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ライブ ＆ MP3オンデマンド ＆ ポッドキャスト
世界初の日本語科学情報 PODCAST 番組
科学コミュニケーター 中西貴之（メール）
アシスタント BJ
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このページはインターネット放送局くりらじが毎週放送している科学情報ネットラジオ番組「ヴォイニッチの科学書」の公式サイトです。放送内容の要旨や補足事項、訂正事項などを掲載しています。
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番組はいろいろな方法で聴くことができます。
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［バックナンバー］
Chapter-154 サイエンスニュースフラッシュ 2007年3月
Chapter-153 マイクロバブル
Chapter-152 アストロバイオロジー
Chapter-151 海の生き物の毒
Chapter-150 黄砂が気候に与える影響
Chapter-149 バイオエタノール燃料
Chapter-148 食べ物に対して「やみつき」が起きる仕組みと別腹
Chapter-147 万能科学者西村真琴と學天則
Chapter-146 サイエンスニュースフラッシュ 2007年1月号
Chapter-145 家畜に悪影響を及ぼすカビ由来毒素を分解する遺伝子組み換えトウモロコシを作った・ルナーA中止
Chapter-144 乳児の言語獲得に新たな学説
Chapter-143 宇宙の暗黒物質の空間分布を初めて測定
Chapter-142 銀河の中心にある巨大ブラックホールの正体
Chapter-141 生命体の細胞内部の構造を保つ新たな仕組みを発見
Chapter-140 サイエンスニュースフラッシュ 2006年12月
Chapter-139 「ひので」搭載可視光・磁場望遠鏡の初期成果
Chapter-138 サイエンスニュースフラッシュ 2006年11月
Chapter-137 宇宙日傘
Chapter-136 ヴォイニッチの科学書流「クマムシ！？」
Chapter-135 サイエンスニュースフラッシュ
Chapter-134 DNAの分解異常による関節リウマチ発症
Chapter-133 脳の機能・太陽系外惑星
Chapter-132 ノーベル物理学賞
Chapter-131 サイエンスニュースフラッシュ
Chapter-130 ＲＮＡｉ
>> 「Mowton（放送終了）」はこちら
［この番組の担当は・・・］
ナビゲーター 中西貴之 obio@c-radio.net
1965年生まれ
応用微生物学専攻
現在化学メーカーの研究所勤務
所属学会 日本質量分析学会 他
日本科学技術ジャーナリスト会議会員
ナビゲーター BJ
インターネット放送局くりらじ局長
Chapter-155 1000mg 配合されているアレ
今回の放送を聴く
まぐろぐヴォイニッチ
2007年4月21日 （前回の放送｜次回の放送）
タウリンは1827年に牛の肝臓から出る消化液中に発見されたアミノ酸です。タウリンは人間の場合、食品に含まれる形で摂取されるものが主で吸収されたタウリンは全身に分布しています。特に心臓、骨格筋、肝臓、脳、網膜などに多く含まれています。また、胎盤や肝臓にはタウリンを合成する高い活性があり、脳、心臓、脂肪組織などでも合成されていて、ある程度は自給自足できるようです。
発見されて以降、100年以上にわたってタウリンの役目はよく分かっておらず、体内で不要物となったコレステロールの代謝物である胆汁酸を胆汁中に排泄しやすくするために存在しているものと思われていました。1975年にタウリンを摂取しなかったネコが失明することが報告され、また、同様にタウリン不足で失明したマウスの網膜は人間の網膜色素変性症とそっくりのアポトーシスが観察されることもわかりました。タウリンにはそれまで考えていたよりもさらに重要な役目を担っているのではないかと思われるようになり、これがタウリン研究が進展するきっかけとなりました。
現在知られているタウリンの主な機能は次の通りです。
・オスモライトと呼ばれる浸透圧を調整する一群の物質の中の一つとして、細胞の中と外の浸透圧の違いを調整する
・活性酸素を除去することによってアルコールの過剰摂取で痛んだ肝臓を保護したり、脂肪肝を予防したりする
・悪玉コレステロールを減らし、善玉コレステロールを増やす
・アポトーシス抑制作用によって虚血性心疾患による死亡率を低下させる
・アルツハイマー病に関連して試験管内の実験で神経細胞においてβアミロイドペプチドによる細胞障害を抑制する
このようにタウリンは生体の恒常性を司る重要な役目を担っているアミノ酸であることがわかっています。ただし、その作用メカニズムはまだほとんど明らかになっていない点は問題で、今後のさらなる研究が期待されます。
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［他局の科学番組］
□ディスカバリーチャンネル
□サイエンスチャンネル （SkyPerfecTV
765ch）
□サイエンスゼロ （NHK教育 毎週土曜日 23:45〜）
2007年4月より放送時間が変更となりました
□科学大好き土よう塾 （NHK教育 毎週土曜日9：15〜）
□地球ドラマチィック （NHK教育 毎週水曜日 19:00〜）
□素敵な宇宙船地球号 （テレビ朝日系 毎週日曜日 23:00〜）
